Descripción
Cilindro enrollado a base de una capa de bizcocho y otra capa de trufa, cubierto con yema quemada y decorado con virutas y palito de chocolate.
El Brazo se presenta individualmente en una caja y base de cartón blanco.
Caja: Master brazo de cartón blanco. 6 estuches por caja. Peso 2,4kg +/- 3% de la master y cada estuche 500gr. aprox. Dimensiones 34,2×8,7×8 medida interior. Master 30,5x27x17,3
Palet: Europeo. 80 cajas por pase. 8 cajas x base x 10 cajas de altura. Peso 192kg +/-3%. Dimensiones 120cm x 80cm, altura 195cm.
Contienen presencia o trazas de:
Instrucciones de consumo:
- Descongelar en refrigeración 4h.
- Una vez se haya descongelado no volver a congelar.
- Si no se ha consumido totalmente el producto, mantener en refrigeración máximo 48h.