19 cosas que no sabías sobre la Mona de Pascua
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La Mona de Pascua es una de las tradiciones más arraigadas de Semana Santa. Si bien los dulces en muchas festividades están de capa caída, la mona tiene una gran popularidad. Sin lugar a duda, las Monas son un alimento típico
Los buñuelos, bocaditos de alegría.
Los buñuelos son unos de los postres más tradicionales en las mesas familiares. No hay ninguna familia que no conozca o cocine buñuelos, ya sean dulces o salados. Son bocaditos de alegría y de sabor inconfundible. En @fidelia.pasteleria, los elaboramos
Desvelamos el secreto de la pieza Sara
Hoy vamos hablar un poco de cómo fabricamos esta deliciosa pieza Sara. Pero antes, comentaros que este riquísimo pastel se consume por toda Cataluña, es muy popular con motivo de la segunda Pascua ya que es festivo en muchas poblaciones